nước mắm

Với tâm niệm gìn giữ và phát triển nghề nước mắm truyền thống của vùng quê Hải Hậu, anh Nguyễn Đức Duy, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp và thủy sản (HTXNN và TS) Hải Hậu đã đầu tư tiền của, công sức xây dựng…

Làng nghề làm nước mắm truyền thống thôn An Lương (tỉnh Quảng Nam) đã hình thành từ thế kỷ 19 và được gìn giữ, phát triển cho đến ngày nay. Trong đó, nước mắm Duy Trinh là một trong những cơ sở còn sản xuất nước mắm truyền thống với sản…

Nghề làm nước mắm gắn liền với đời sống người dân Phú Quốc hơn 200 năm nay. Nước mắm Phú Quốc không chỉ là món đặc sản vùng miền, là nét văn hóa địa phương Kiên Giang mà còn là di sản văn hóa quốc gia, là niềm tự hào ẩm thực Việt.

Thanh tra Bộ NN&PTNT xác định rõ Công ty Liên Thành không vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.